Alimentation mondiale et climat : une affaires d’eau ?

Intervenant : Pascal MAUGIS

Les ressources mondiales en eau sont actuellement sous tension du fait de la variété des usages et de la demande agro-alimentaire massivement délocalisée pour produire, notamment, céréales et viande. A la démographie encore galopante et aux choix d’alimentation largement carnée de certains pays, le changement climatique va ajouter une pression supplémentaire, à travers la baisse des rendements agricoles, sur la capacité à nourrir la planète en relatif équilibre avec l’environnement. Autant de défis et autant d’opportunités à saisir.

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Occurrences

Antenne Date & heure - Ville - Salle
Épinay-sur-Orge Le mardi 11 mars 2025 de 14:00 à 15:30 Villemoisson-sur-Orge Centre Culturel Le Ludion